Bisphenol A (BPA) – unser täglich Gift
Bisphenol A (BPA) ist eine chemische Verbindung, die hauptsächlich in der Herstellung von verschiedenen Kunststoffen verwendet wird. Es ist ein farbloser Feststoff, der in den meisten gängigen organischen Lösungsmitteln löslich ist, aber eine sehr geringe Löslichkeit in Wasser aufweist. BPA wird auch als ein potenziell schädlicher Stoff betrachtet.
BPA ist seit den 1950er Jahren in der Herstellung von Polycarbonat-Kunststoffen und Epoxidharzen weit verbreitet. Es wird in verschiedenen Produkten wie bruchsicheren Fenstern, Brillen, Wasserflaschen und Epoxidharzen verwendet, die einige Metall-Lebensmittelkonservendosen, Flaschendeckel und Wasserleitungsrohre beschichten.
Es wird auch in der Herstellung von einigen Arten von kompakten Scheiben, Kunststoffgeschirr, stoßfesten Sicherheitsausrüstungen, Autoteilen und Spielzeug verwendet. Die Verwendung von BPA in Lebensmittelverpackungen ist umstritten, da es in Lebensmittel übergehen und aufgenommen werden kann, was zu gesundheitlichen Bedenken führt.
Was ist Bisphenol A und worin kommt es vor?
Bisphenol A – kurz BPA – ist eines der Grundstoffe für die Herstellung von Kunststoff (Polycarbonat). Hierbei handelt es sich um einen Weichmacher, der in Kombination mit anderen chemischen Stoffen auch für die Produktion von Kunststoffharzen eingesetzt wird. Du findest den Stoff erschreckend oft in Alltagsgegenständen, wie zum Beispiel:
- Getränke- und Konservendosen
- Trinkflaschen
- Zahnfüllungen aus Kunststoff
- Schnullern
- Plastikverpackungen
- Spielzeug aus Plastik
- Frischhaltedosen
- Brutkästen für Frühgeborene
- CDs, DVDs und Blu-Rays
- Thermopapier Kassenbons, Kontoauszüge, Fahrkarten, Parkscheine
Chemische Struktur von Bisphenol A
Die chemische Struktur von Bisphenol A besteht aus zwei Phenolringen, die durch eine Brücke aus Kohlenstoffatomen miteinander verbunden sind. Es gehört zur Gruppe der Bisphenole, die als wichtige Bausteine für die Herstellung von Kunststoffen und Harzen dienen.
Verwendung
BPA wird hauptsächlich in der Produktion von Polycarbonat-Kunststoffen und Epoxidharzen verwendet. Polycarbonat-Kunststoffe werden oft für die Herstellung von Lebensmittel- und Getränkebehältern, wie Wasserflaschen und Babyflaschen, verwendet. Epoxidharze kommen in vielen Anwendungen vor, wie zum Beispiel als Beschichtung für Lebensmittelkonservendosen, Getränkedosen, Wasserleitungen und elektronischen Bauteilen.
Obwohl BPA in vielen Produkten verwendet wird, gibt es Bedenken bezüglich seiner Auswirkungen auf die Gesundheit. Studien haben gezeigt, dass BPA hormonelle Veränderungen verursachen kann und mit einer Reihe von gesundheitlichen Problemen in Verbindung gebracht wurde, wie zum Beispiel Fettleibigkeit, Diabetes und Krebs. Aus diesem Grund haben viele Länder Maßnahmen ergriffen, um den Einsatz von BPA in bestimmten Produkten zu begrenzen oder zu verbieten.
Gesundheitsrisiken
Bisphenol A (BPA) ist ein synthetischer Stoff, der bei der Herstellung von Polycarbonaten und Epoxidharzen eingesetzt wird. BPA ist seit langem in der Kritik, da es als endokriner Disruptor gilt und negative Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit und die Umwelt haben kann.
Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit
BPA kann auf verschiedene Arten in den Körper gelangen, z.B. über Lebensmittel, Getränke oder Staub. Studien zeigen, dass BPA Auswirkungen auf das Hormonsystem haben kann und mit verschiedenen gesundheitlichen Problemen in Verbindung gebracht wird. Dazu gehören:
- Fruchtbarkeitsprobleme: BPA kann die männliche und weibliche Fruchtbarkeit beeinträchtigen.
- Entwicklungsstörungen: BPA kann das Wachstum und die Entwicklung von Kindern beeinträchtigen.
- Krebs: BPA wurde mit Brust- und Prostatakrebs in Verbindung gebracht.
- Diabetes: BPA kann die Insulinsensitivität beeinträchtigen und das Risiko für Diabetes erhöhen.
- Herz-Kreislauf-Erkrankungen: BPA kann das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen erhöhen.
Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass die meisten Studien an Tieren durchgeführt wurden und dass die Auswirkungen von BPA auf die menschliche Gesundheit noch nicht vollständig verstanden sind.
Auswirkungen auf die Umwelt
BPA kann auch negative Auswirkungen auf die Umwelt haben. Es kann in die Umwelt gelangen, wenn Produkte aus Polycarbonat oder Epoxidharz entsorgt werden oder wenn Abwasser aus Fabriken in Flüsse und Seen gelangt. BPA kann im Wasser, Boden und in der Luft gefunden werden und kann Auswirkungen auf Tiere und Pflanzen haben.
Einige der Auswirkungen von BPA auf die Umwelt sind:
- Beeinträchtigung der Fortpflanzung von Tieren: BPA kann die Fortpflanzung von Fischen und anderen Tieren beeinträchtigen.
- Störung des Hormonsystems von Tieren: BPA kann das Hormonsystem von Tieren stören und zu Entwicklungsstörungen führen.
- Schädigung von Pflanzen: BPA kann das Wachstum und die Entwicklung von Pflanzen beeinträchtigen.
Es ist wichtig, dass Maßnahmen ergriffen werden, um die Auswirkungen von BPA auf die menschliche Gesundheit und die Umwelt zu minimieren. Dazu gehören die Entwicklung von Alternativen zu BPA-haltigen Produkten und die ordnungsgemäße Entsorgung von Produkten, die BPA enthalten.
Regulierung von BPA
Bisphenol A (BPA) ist eine Chemikalie, die in vielen Produkten zu finden ist, darunter Lebensmittelverpackungen, Trinkflaschen und Babyflaschen. Es gibt jedoch Bedenken hinsichtlich der möglichen negativen Auswirkungen auf die Gesundheit, insbesondere auf die hormonelle Gesundheit. Aus diesem Grund haben Regierungen auf der ganzen Welt Maßnahmen ergriffen, um den Einsatz von BPA zu regulieren.
Verbote und Beschränkungen
In der Europäischen Union (EU) wurde BPA in Babyflaschen verboten und es gibt Beschränkungen für den Einsatz von BPA in anderen Produkten, die in Kontakt mit Lebensmitteln kommen. Die Verordnung (EU) Nr. 10/2011 und ihre Änderung Verordnung (EU) 2018/213 legen die Standards und Anforderungen an den Einsatz von BPA in Lacken und Beschichtungen fest, die für den Kontakt mit Lebensmitteln vorgesehen sind.
In den USA hat die Food and Drug Administration (FDA) den Einsatz von BPA in Babyflaschen und Sippy Cups verboten. Es gibt jedoch keine allgemeinen Verbote oder Beschränkungen für den Einsatz von BPA in anderen Produkten, die in Kontakt mit Lebensmitteln kommen.
Alternative Produkte ohne Bisphenol A (BPA)
Es gibt alternative Produkte, die als BPA-frei vermarktet werden. Diese Produkte verwenden andere Chemikalien, um die gleichen Funktionen wie BPA zu erfüllen. Einige dieser Chemikalien können jedoch auch Bedenken hinsichtlich der Gesundheit aufwerfen. Es ist wichtig, die Verwendung von alternativen Produkten sorgfältig zu prüfen und sich über die potenziellen Auswirkungen auf die Gesundheit zu informieren.
Einige Hersteller haben auch begonnen, BPA-freie Produkte herzustellen, die aus Materialien wie Glas oder Edelstahl bestehen. Diese Produkte sind in der Regel sicherer als solche, die BPA enthalten, aber sie können auch teurer sein und möglicherweise nicht so langlebig wie Produkte aus Kunststoff.
Insgesamt gibt es Regulierungen und alternative Produkte, die dazu beitragen können, den Einsatz von BPA zu reduzieren. Es ist jedoch wichtig, sich bewusst zu sein, dass es möglicherweise andere Chemikalien gibt, die ebenfalls Bedenken hinsichtlich der Gesundheit aufwerfen können.
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Bisphenol A (BPA) – FAQ
Ist BPA gesundheitsschädlich?
Bisphenol A löst sich durch den Kontakt mit heissen Flüssigkeiten, sowie Säuren und Laugen von den Kunststoffbeschichtungen ab und wird so vom Menschen über die Mundschleimhäute aufgenommen.
Es ist bekannt, dass Bisphenol A äußerst gesundheitsschädlich ist. Es hat einen sehr negativen Einfluss auf das Hormonsystem, und kann zu Fortpflanzungs- und Entwicklungsstörungen, bis hin zu irreparablen Hirnschäden führen. Auch die Fettleibigkeit, welche immer häufiger auftritt, hat ggf. BPA mitgebracht.
Seit 2011 ist zumindest bei Babyflaschen und Schnabeltassen der Einsatz von Bisphenol A EU-weit verboten. Das heißt jedoch noch lange nicht, dass sich nun gar kein Bisphenol mehr darin befindet. Die Industrie setzt seit dem Verbot verstärkt auf den Ersatzstoff Bisphenol S – eine ähnlich schädliche Chemikalie aus derselben Gruppe.
Das gefährliche an BPA ist, dass es sich beim Kontakt mit Lebensmitteln aus dem Verpackungsprodukt herauslösen kann und dann in die Lebensmittel übergeht. Dabei reichen bereits geringe Mengen von BPA aus, um unseren Hormonhaushalt angreifen zu können.
Die größte Gefahr, dass BPA in unseren Organismus gelangt, besteht immer dann, wenn Verpackungen bzw. der Behälter erhitzt werden. Bereits bei geringer Wärme löst sich BPA aus dem Kunststoff und geht in den Inhalt über. Die normale Körperwärme eines Babys reicht somit schon aus, um die Substanz im Schnuller zu lösen. Auch Wasserflaschen, die bei Hitze im Auto liegen bleiben, können BPA freisetzen und ins Wasser übergehen.
Wie schädlich der Stoff für uns sein kann, machen einige Studien deutlich. Da Bisphenol das weibliche Östrogen imitiert, steht es in Verdacht, als sogenannter endokriner Disruptor für einige negative gesundheitliche Auswirkungen (mit-)verantwortlich zu sein:
Verringerte Fruchtbarkeit, Verhaltensstörungen, Frühreife, Diabetes, Fehlbildungen des männlichen Genitals, niedriges Geburtsgewicht, Herzkrankheiten, Leberprobleme, Fettleibigkeit, Kreidezähne.Wie gefährlich ist Bisphenol A (BPA)?
Obwohl Bisphenol A als gefährliche und möglicherweise gesundheitsschädigende Chemikalie gilt, wird es insbesondere bei Verpackungen weiterhin eingesetzt.
Ab 2020 wird Bisphenol A in Thermopapier wie Kassenbons EU-weit verboten sein. Bereits 2016 forderte das EU-Parlament außerdem auf, Bisphenol A in Lebensmittelverpackungen vollständig zu verbieten – leider nur mit mäßigem Erfolg. Zwar wurden die Grenzwerte gesenkt, komplett verboten wurde es jedoch nicht.
Dabei sind die gesundheitlichen Gefahren des hormonellen Schadstoffes schon lange bekannt. Wir klären auf, worin sich Bisphenol A befindet, wie gefährlich es ist und welche Alternativen es gibt.
– verringerte Fruchtbarkeit
– Verhaltensstörungen
– Frühreife
– Diabetes
-Fehlbildungen des männlichen Genitals
– niedriges Geburtsgewicht
– Herzkrankheiten
– Leberprobleme
– FettleibigkeitGibt es BPA-freie Alternativen?
Bisphenol ist eine der Chemikalien, die man im Alltag nur schwer vollständig vermeiden kann. BPA ist in fast jedem Alltagsprodukt enthalten. Während die USA, Kanada, Dänemark und Frankreich bereits seit einigen Jahren auf BPA-freie Kunststoffe umsteigen, tun Deutschland und viele andere europäische Länder leider noch sehr wenig.
Auch viele Hersteller sind offenbar nicht oder kaum bereit, sich mit Alternativen zu befassen. Hierzulande gibt es nur wenige Unternehmen, die ganz oder zumindest in einigen Bereichen auf Bisphenol A verzichtet haben.
Zumindest gibt es eine Reaktion bei vielen Produkten aus dem Bereich “Baby und Kleinkind”. Diese sind jetzt mit dem Hinweis “BPA-frei” auf der Verpackung gekennzeichnet.
Achte beim Kauf von Produkten auf das Dreieckssymbol mit einer 2, 4 oder 5. Die Verpackungen wurden definitiv ohne gesundheitsgefährdende Stoffe hergestellt.
Leider gibt es insbesondere bei Konserven keine Sicherheit, weshalb Lebensmittel in Metalldosen mit Bedacht gekauft werden sollten. Bei kleinen Kindern solltest du Konserven ganz vermeiden.