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Tolle Tipps für nachhaltige Küchenutensilien

Ein umweltbewussteres Leben ist für viele Menschen wichtig, aber es kann schwierig sein, zu wissen, wo man anfangen soll. Eine Möglichkeit, die Dinge ein wenig einfacher zu machen, sind kleine Schritte in Richtung Nachhaltigkeit in Ihrer Küche, wie z.B. nachhaltige Küchenutensilien. Es gibt viele kleine Dinge, die Du tun kannst, um Deine Umweltbelastung zu reduzieren,…

Achtung! Bist Du auf der Suche nach einem neuen, nachhaltigen Schneidebrett?

Du hast Glück! Wir haben für Dich sechs Materialien für nachhaltige Schneidebretter, die es wert sind, im Auge behalten zu werden. Sie sind schön, haltbar und in vielen Fällen recht erschwinglich. Bei so vielen Möglichkeiten gibt es sicher für jeden Koch, jede Köchin und jede Küche ein passendes Schneidebrett. Was sind nachhaltige Schneidebretter? Nachhaltige Schneidebretter…

Vegetarische Rezepte App: So kochst einfach, lecker und vegetarisch!

Wir alle wissen, dass es wichtig ist, sich gesund zu ernähren, aber manchmal ist es schwer zu wissen, wo man anfangen soll. Eine vegetarische Rezepte App kann helfen! Daher haben wir eine Liste mit den 5 besten vegetarischen Rezept-Apps zusammengestellt.  Diese Apps machen das Kochen einfach und lecker und bieten eine große Auswahl an Rezepten,…

Lebensmittelverschwendung: Diese 10 Tipps helfen

Unsere Lebensmittelverschwendung ist enorm: Nur etwa die Hälfte aller produzierten Lebensmittel wird wirklich gegessen. Über eine Milliarde Tonnen Essen landet jedes Jahr im Müll. Gleichzeitig hungern Millionen von Menschen. Als verantwortungsvolle KonsumentInnen sollten wir etwas gegen diese irrsinnige Lebensmittelverschwendung tun.  Hier 10 einfache Tipps, die wir alle sofort beherzigen können. 1. Mindestens haltbar ist länger…

Fleisch essen: Zum Sterben schön!

Wer bedingungsloser Tierschützer ist, darf sehr wohl schockiert sein, wenn Bilder aus konventionellen Schlachthöfen zu sehen sind.  Aber wer bedingungslos Fleisch essen will, ist für das Schlachten mitverantwortlich und sollte sich dann auch für den wahren Genuss mit dem Töten von Tieren intensiv auseinandersetzen.  Tier-Töten-Fleisch – diese Assoziation haben viele nicht Es ist hierzulande lange her,…

Wie Palmöl die Regenwälder zerstört und Landgrabbing fördert

Die Palmölindustrie ist eine weltumspannende Industrie. Sie produziert fast ein Drittel des global verfügbaren Speiseöls. Vor allem aber wächst sie sehr schnell und beansprucht immer mehr Land. Die Nachfrage nach Palmöl hat sich seit 1960 alle zehn Jahre verdoppelt – mit verheerenden Folgen für die Bevölkerung aus den Herkunftsländern und die Umwelt. Die zunehmende Zahl…

Kalorienreiche Lebensmittel: 11 vegane Lebensmittel für eine gesunde Gewichtszunahme

Als Vegetarier oder Veganer kann eine Gewichtszunahme unglaublich schwierig sein und erfordert oft eine Umstellung deiner Ernährung und deines Lebensstils. Wir wollen in unserem Beitrag kalorienreiche Lebensmittel vorstellen. Der Verzicht auf tierische Produkte macht die Gewichtszunahme noch schwieriger und kann eine strategische Lebensmittelauswahl erfordern. Dennoch gibt es viele nahrhafte vegane Lebensmittel, die dir die zusätzlichen…

Bisphenol A (BPA) – unser täglich Gift 

Was ist BPA und worin kommt es vor? Bisphenol A – kurz BPA – ist eines der Grundstoffe für die Herstellung von Kunststoff (Polycarbonat).  Hierbei handelt es sich um einen Weichmacher, der in Kombination mit anderen chemischen Stoffen auch für die Produktion von Kunststoffharzen eingesetzt wird. Du findest den Stoff erschreckend oft in Alltagsgegenständen, wie zum Beispiel:…

Die Vorteile von Bio Wein: Was Du wissen musst

Bio-Weine erfreuen sich von Jahr zu Jahr wachsender Beliebtheit. Aber was sind die Vorteile von Bio-Wein? Und wodurch unterscheiden sie sich von herkömmlichen Weinen? In diesem Blogbeitrag gehen wir auf die Vorteile von Bio-Wein ein und erklären, was Du darüber wissen musst. Bio-Weine sind nicht nur besser für die Umwelt, sie schmecken auch großartig! Sie…

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